Palavras do Chef...

"Não há nada como o Bacalhau da Julinha"    

in Publico

Antes de mais, quero agradecer por ter vindo até nós…

Temos para o deliciar, a variedade gastronómica da nossa cozinha regional.

O nosso Bacalhau, que de tanto nos notabilizou no decorrer de todo este tempo, é frito e regado com o tal molho que lhe marca a diferença.  Os outros peixes e carnes de primeira qualidade, cozinhados de forma tradicional na brasa ou em forno artesanal a lenha, têm um agradável e distinto sabor que alinhados com a vasta gama de vinhos e bom ambiente, deixam na sua mente uma boa e memorável recordação.

Convidamo-lo a compartilhar a nossa mesa, sentindo-se como em sua casa...



                                                  Chef Fernando Sá