Politica Ambiental

A Política Ambiental de uma organização deve ser entendida como o conjunto das grandes linhas de orientação estabelecidas pela direcção, de forma a evidenciar o seu empenho em exercer todas as actividades num respeito absoluto pelo ambiente.



Consciente da necessidade de respeitar este princípio, o Restaurante Julinha compromete-se a efectuar uma gestão eco-eficiente para minimizar os impactos ambientais decorrentes das suas actividades e serviços, prevenir a poluição e efectuar uma utilização racional dos recursos naturais.



 

​De acordo com a legislação em vigor na área do ambiente, o Restaurante Julinha assume os seguintes compromissos:

- Avaliar regularmente os impactos ambientais e cumprir as normas vigentes aplicáveis ao turismo sustentável.

- Cooperar e promover a comunicação com entidades exteriores, nomeadamente, instituições governamentais, associações ambientalistas, autarquias e público em geral.

- Envolver os clientes, funcionários, comunidade local e fornecedores no sentido de incentivar a melhoria do desempenho ambiental em todas as suas actividades, produtos e serviços.

- Promover os programas de sensibilização e formação ambiental junto dos seus colaboradores para os capacitar e consciencializar para prática do turismo sustentável, fomentando o crescimento pessoal e profissional e visando melhores condições de trabalho, saúde e segurança.

- Incentivar o desenvolvimento local com a participação das comunidades envolventes, fornecedores e prestadores de serviços, promovendo o crescimento económico, social e cultural da região.

- O principal objectivo é a adopção de um SGA  Sistema de Gestão Ambiental, que atenda especialmente a ISO 14001 e que permita uma melhoria contínua do desempenho ambiental do Restaurante.